Le Gourmand

IT Trattoria – La Cantine Italienne du 13ème

On cherchait un endroit où manger, pas trop cher, bon, et de préférence dans le quartier dans lequel on était. Après notre sortie au MK2 VR, il était temps de casser la croûte. Et non loin de là, à peine à 400m, nous tombons sur une devanture plutôt accueillante, devant laquelle des gens font la queue jusqu’à dehors. Alors c’est parti, ce soir chéri, on mange Italien.

Dapprima

C’est l’histoire de deux frères Italien d’origine Calabraise, Renato et Gio dont un qui a vécu une dizaine d’années à New York, qui se sont retrouvés autour des saveurs de leurs enfances. Alors c’est tout naturellement qu’ils ont fondé IT Trattoria, savant mix entre la générosité et les bons produits d’Italie et l’ambiance cosy et take away de New York. L’un de leur restaurant est installé dans le quartier émergent de la Bibliothèque François Mitterrand, où les nouvelles habitations côtoient les immeubles de bureaux. C’est tout naturellement qu’à chaque heure de la journée, du petit déjeuner (avec des jus de fruits frais qui donne la patate), jusqu’au dîner (avec de généreux plats de pâtes), en passant par le Dej’ et le goûter (avec de petites douceurs chocolatées), IT Trattoria vous accueille pour quelques minutes, ou quelques heures (oui oui, il y a l’accès libre au wifi).

IT Trattoria My Ghilli

IT Trattoria My Ghilli

IT Trattoria My Ghilli

A continuare

Il fait chaud, et ça sent bon, il y a un grand espace ouvert avec de grandes tables, pour accueillir les familles nombreuses et les groupes d’amis, et au fond de la salle, un espace un peu plus intimiste avec des tables de deux et de quatre personnes. C’est un comptoir infini qui vous indiquera la marche à suivre en vous présentant la carte, les jus de fruits de toutes les couleurs, et les desserts. Et pour finir au fond du restaurant les cuisiniers s’affairent à préparer vos commandes. Le four à pizza tourne à plein régime et les pâtes cuisent dans leur eau frémissante.

Su ordinazione

Pour commander, rien de plus simple. Il suffit de suivre la queue qui commence dès l’entrée du restaurant. On regarde la carte, et arrivé au comptoir, c’est à vous de jouer. Vous payez, on vous remet sur un plateau, vos boissons et vos desserts, et surtout … un drôle d’anneau en plastique… Après cela, vous pouvez aller vous asseoir.

IT Trattoria My Ghilli

Réglé comme du papier à musique, lorsque votre « anneau » vibre, cela veut dire que votre plat est prêt et que vous pouvez aller directement le chercher au comptoir en l’échange de votre anneau. C’est chaud, et c’est dressé minute, vous n’avez plus qu’à déguster !

E Bueno ?

C’est sans chichi et c’est bon.  Il faut pas vous attendre à être surpris ou étonné. On attend de ce type de restaurant que ce soit simple, de qualité, et généreux.  Et on y mange quoi ? Des Pastas, évidemment, et des Pizzas, mais aussi des Antipastis et des Salades. Pour ma part, je me suis laissée tenter par des Linguine Modena : Olives noires de Calabre, Champignons frais, Oignons rouges, Crème, Parmesan Reggiano DOP, Prosciutto di Parma affiné & Vinaigre Balsamique et mon « Barbu », une pizza au Prosciutto. Deux verres de vin et 4 bouchées sucrées, que nous avons emportées chez nous.

Nous nous en sommes sortis pour 37.78€ soit moins de 20€ par personne ! C’est totalement honorable et ça fait du bien au porte monnaie !

Alors je vous conseil d’aller y manger si vous en avez un à proximité. Pas besoin d’être blindé pour bien manger.

IT Trattoria, 125 avenue de France 75013 Paris – 01 42 50 41 69

http://www.it-trattoria.com/ – Commande possible sur Foodora

Ouvert du Lundi au Jeudi de 8h00 à 22h30
Ouvert le Vendredi de 8h00 à 23h00
Ouvert le Samedi de 12h00 à 23h00
Ouvert le Dimanche de 12h00 à 22h30

Infographie IT Trattoria My Ghilli

Mais aussi …

IT Trattoria, 74 rue Rambuteau 75009 Paris – 01 86 95 70 56
IT Trattoria, 30 avenue Corentin Cariou 75019 Paris – 01 40 36 88 64
IT Trattoria, 65 rue de Béthune 59000 Lille – 03 20 46 82 33

 

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