Uma - Restaurant Nikkei - Myghilliblog
Le Gourmand

Uma – Restaurant Nikkei Paris 1er

Ce week end nous avons testé le restaurant Nikkei Uma dans le très chic 1er arrondissement de Paris. Ce restaurant vous offre un voyage gustatif entre le Pérou et le Japon. Douce association entre des anciens du Ze Kitchen Gallery et de l’Arpège. C’est donc avec plaisir et curiosité que nous sommes allés nous installer… Lire la suite Uma – Restaurant Nikkei Paris 1er

J'ai Testé - La Pâtisserie Yann Couvreur - MyGhilli
Le Gourmand

J’ai testé – La Pâtisserie Yann Couvreur

Une petite virée dans Paris et c'est l'occasion de profiter des délices que nous offre la capitale. Alors c'est naturellement qu'à l'heure du goûter, nous avons voulu tester la pâtisserie de Yann Couvreur. C'est après un parcours enrichissant parmi des grands établissements de la gastronomie comme le Trianon à Versailles, l'hôtel Burgundy et l'hôtel 5… Lire la suite J’ai testé – La Pâtisserie Yann Couvreur

Le Gourmand

Lasagnes printanières à la Burrata – Recette

En plein moi de mai, c'est l'occasion de faire la part belle aux légumes verts. Je vais vous présenter ma recette de Lasagnes aux légumes printaniers & Burrata. Les Ingrédients 450 grammes de feuilles de lasagne Pour la Béchamel 55 grammes de beurre 55 grammes de farine 75cl de lait frais entier 4 pincées de… Lire la suite Lasagnes printanières à la Burrata – Recette

L'Évasion, Le Gourmand

Où prendre un verre à Paris ?

Les beaux jours vont arriver et la chaleur aussi ... si si je vous jure ! Mais en prévision de cet été qui s’annonce, on fait un point sur quelques endroits sympathiques de la capital pour boire un verre. En Couple - Le Très Particulier Je vous ai déjà parlé du bar le Très Particulier de… Lire la suite Où prendre un verre à Paris ?

Le Gourmand

IT Trattoria – La Cantine Italienne du 13ème

On cherchait un endroit où manger, pas trop cher, bon, et de préférence dans le quartier dans lequel on était. Après notre sortie au MK2 VR, il était temps de casser la croûte. Et non loin de là, à peine à 400m, nous tombons sur une devanture plutôt accueillante, devant laquelle des gens font la… Lire la suite IT Trattoria – La Cantine Italienne du 13ème

Le Gourmand

Melt, le Texas BBQ en plein Paris

Le Barbecue est au Texas ce que le fromage est à la France, une institution et même presque un art. Alors ce week end, c’était l’occasion de faire un saut au pays des Cowboys en plein Paris chez Melt pour y déguster leur fameuse Smoked Meat. Melt en bref C’est l’histoire de deux Globetrotteurs, Jean &… Lire la suite Melt, le Texas BBQ en plein Paris

Mersea - Fast Good
Le Gourmand

Mersea – Le Fish Fast Good de Paris

Samedi soir, nous avions un spectacle à l'Olympia et pas question d'y aller le ventre vide. Alors pour se faire plaisir sans se ruiner, direction ... les bons plans d'Internet. Les Critères ? Bon rapport qualité-prix, rapide, chaleureux, et dans le 9ème arrondissement pour pas arriver en retard à la soirée. Nous avons découvert Mersea.… Lire la suite Mersea – Le Fish Fast Good de Paris

Le Gourmand

Le Très Particulier – Le Bar caché de Montmartre

Comme un arrangement tacite passé avec cet endroit secret, je ne vous dirais pas comment on y accède. C'est avec un peu de persévérance et un soupçon de curiosité, que cette espace vous sera ouvert. Le Très Particulier est le bar inattendue de l'Hôtel Particulier de Montmartre. Une bulle de verdure nichée au sommet de… Lire la suite Le Très Particulier – Le Bar caché de Montmartre

Le Gourmand

Un Réveillon gourmand

Il y en a qui font la fête jusqu'au bout de la nuit, d'autres qui préfèrent la passer en petit comité, et certains qui choisissent d'en profiter pour se faire une soirée en amoureux. Ce fut mon choix de cette année, le réveillon du Nouvel An se sera tous les deux. En revanche, pas question qu'il… Lire la suite Un Réveillon gourmand