Le Gourmand

Lasagnes printanières à la Burrata – Recette

En plein moi de mai, c'est l'occasion de faire la part belle aux légumes verts. Je vais vous présenter ma recette de Lasagnes aux légumes printaniers & Burrata. Les Ingrédients 450 grammes de feuilles de lasagne Pour la Béchamel 55 grammes de beurre 55 grammes de farine 75cl de lait frais entier 4 pincées de… Lire la suite Lasagnes printanières à la Burrata – Recette

Le Gourmand

IT Trattoria – La Cantine Italienne du 13ème

On cherchait un endroit où manger, pas trop cher, bon, et de préférence dans le quartier dans lequel on était. Après notre sortie au MK2 VR, il était temps de casser la croûte. Et non loin de là, à peine à 400m, nous tombons sur une devanture plutôt accueillante, devant laquelle des gens font la… Lire la suite IT Trattoria – La Cantine Italienne du 13ème